~Apam Pelangi~

Assalamualaikum Salam hari yang mulia. Dah lama tak update pasal masakan kan. Lately kemalasan amatlah melanda ditambah pulak air kena catu, jadi mood nak memasak pun ke laut la. Minggu lepas merajinkan diri buat Apam Pelangi sebab terasa nak makan & rasa dah lama tak buat kuih. Makan pun takat sorang makan. lebihnya bwk ke ofis jadi bekal makan sambil buat keje la kan. Ok la tu. Jimat cikit belanja. Apam pelangi..sedap sebab seakan2 kek & seri ayu. Kali ni buat pakai susu cair sebab xde santan dkt rumah. Jaga kesihatan la sama kan. Apam Pelangi yg xmcm pelangi pun Resepi yang di ubahsuai dari asal Apam Pelangi Bhn :- 2 cwn t. gandum 1 sk baking powder 1 cwn susu cair 3/4 cwn gula 2 bj telur 1sk esen vanila 1 sk ovellate 1/3 sk garam Cara :- 1. Panaskan kukusan. Sapukan loyang dgn sdikit minyak 2. Ayakkan tepung dgn b.powder 3. Pukulkan gula, ovellate, telur & garam hingga kembang 4. Masukkan susu cair & tepung. Pukul h...