~inmyheart~

Salam Hari Jumaat. Sekarang musim hujan datang balik. Hujan kan rahmat. Alhamdulillah. Kali ni kita layan Kek Kukus Horlicks. Selalu buat Kek Kukus Coklat. Tukar citarasa pulak kan. Daripada horlicks tu terbiar je dalam peti ais, lebih baik jadikan ia sesuatu yg boleh di makan. Sebenarnya resepi dia sama je dengan kek kukus coklat. Rasanya lepas ni kalu nak buat kek kukus horlicks ni kena kurangkan sukatan gula sebab terasa macam manis pulak. Sedap tau kek ni. Bau dia wangi je masa masak. Nak buat pun senang. Bila2 masa je blh try buat kalu dh xtau nak masak apa utk minum petang. Jom layan.. Menyelerakan... Kek Kukus Horlick Bahan :- 1 cwn tepung naik sendiri 1 cwn horlick original ¾ cwn susu pekat manis ½ cwn minyak jagung / minyak masak 1/3 cwn susu tepung ½ cwn air panas mendidih 2 biji telur 1 sk garam Warna pilihan (jik asuka) Cara :- 1. Panaskan kukusan. Sapukan loyang dengan butter & taburka nsedikit tepung spy x melekat 2. Pukul ...

Salam pertengahan minggu. Alhamdulillah. Semalam mendapat khabar dari Alang (adik llaki 1st) yg isterinya, Shira telah selamat melahirkan cahaya mata pertama mereka. Seorang lagi puteri Allah lahir ke dunia & ke dalam keluarga Tok Wan Aziz & Opah Misah. Alhamdulillah ibu & anak selamat. Lahir secara normal dalam 3kg. Besaq gak. Abang Qabil dulu kecik je.  Memperkenalkan....Maryam Zulaikha  Cumil..mata sepet Maryam adalah nama ibu Nabi Musa Zulaikha pula bermaksud Cantik (memang setakat ni yg kite jumpa nama Zulaikha mesti cantik) Semoga Maryam Zulaikha menjadi Anak yg terbaik utk Papa & Umi serta seluruh keluarga

Salam Tahun Baru 2014. Apa azam tahun baru? Perlu ke? Rasanya buat azam hari2 lah senang. Bulan 1 adalah Sambutan Ulang Tahun Kelahiran berganda. Berganda? Berganda-ganda tau sbb ramai dalam family lahir bulan 1. Selamat Ulang Tahun Kelahiran buat :- ABAH yang tersayang pada 6 Januari Acik yg trouble-trouble 5 Januari Adik Oni yg xtau la nak kata 1 Januari Firdaus..anak sedara yg pendiam sgt tp mama xingt tarikh Selamat ulang tahun kelahiran kpd semua. Semoga semuanya di rahmati Allah selamanya Sayang semua

Assalamualaikum & salam sejahtera. SELAMAT HARI KRISMAS Hari ni Rakyat Malaysia yg beragama Kritian menyambut Hari Krismas. Hari Krismas ni kiranya hari raya la bagi orang Kristian. Hari krismas ini di sambut pada 25 Disember setiap tahun. Sekarang ni masih lagi dalam musim hujan. Ingat dulu2 la kan, orang-orang tua selalu cakap kalu nak kenduri kawen musim hujan, kena baling pakaian si pengantin atas bumbung rumah untuk tak nak bagi hujan semasa majlis sedang di jalankan. Tak tau la betul ke idah. Tak pernah try buat pulak. Bila cakap musim hujan ni kan, perut pun rajin betul la lapa. Asyik2 nak makan. Tambah hari cuti. Time makan mesti lengkap. Breakfast, lunch, tea time & dinner. Nasib baik supper xde sbb dah kenyang perut, mata pun mula la berat kan. Sampaika Qabil pun dok merungut sbb asyik kena suruh makan je. "Asyik-asyik makan". Tak pun, "Kan baru le tadi dah makan". Tu la cakap dia. Ye la kan, dia makan kan sejam baru nak habis. Baru ...

Assalamualakum. Dah lama tak buat kuih2 tradisinal ni. tetiba terasa nak makan kuih lapis. Buat kiuh lapis senang je. Nak masak je lama ckit sebab nak kena masak selapis2 selapis. tapi disebabkan nak makan punya pasal, buat je la kan.  Kali ni buat kiublapis perisa jagung & coklat. Selalunya xde perisa, plain je. Just letak warna je. Kali ni letak perisa. Tapi perisa pun just cikit je. Nak bagi serikan. Ikut hati memang kalu boleh ada 7 lapis, nak buat 7 kaler. Ala-ala macam pelangi lak. tapi malas nak membasuh bekas banyak2, tu yg buat 2 perisa je. Sedap & lembut tau. resepi ni adalah resepi mama. Dulu masa mama meniaga kuih, memang selalu la kena buat kuih ni. Jadi, skil tu masih ada sampai sekarang, alhamdulillah. ha..tengok. Warna kuning tu dari pati jagung tau .Menarik tau Untuk perisa jagung, kite gunakan pati jagung yg selalu guna untuk buat air jenama Double Lion tu. mak-mak kite mesti tau la jenama tu. untuk perisa coklat kite letakkan serbuk koko ...

Assalamualaikum semua Sekarang ni cuaca x menentukan. Sekejap hujan,sekejap panas. Apa kena la dengan tajuk kan?  Sekarang ni Papa bear tengah sibuk. Nak ajak berlibur pun terasa serba salah. Sebabnya? Sebab tu la yang ada kena mengena dengan tajuk hari ni. WAN MALAYSIA - Season 3. Papa Bear ni kejenya adalah sebagai EDITOR aka PENYUNTING. Dia adalah penyunting bagi program Tv. Serakat ni Papa Bear dah edit program Kids On 2 di Tv 2 setiap hari Jumaat dah 4-5 tahun rasanya. Still edit Kids On 2 sampai sekarang. Selain tu Papa bear gak ada edit Program masakan Chef Wan yg baru sahaja habis di tayangkan di Tv 3 ie Mmmmm...Sedapnya Ayamas bersama Chef Wan di Greece. Dannnnnnn...sekarang yg tengah dalam pembikinan adalah rancangan Wan Malaysia yg akan di tayangkan di Astro Prima. Insya'allah program ni akan disiarkan di Astro Prima pada 18 Januari 2014. Haaaa...x lama dah kan. Sebab tu la dia bertungkus lumus siapakn progam tu. Job last minit. tapi dah orang nak bagi...

Assalamualaikum. Sihat ke? Kalau tak sihat,xde la update blogkan. Sementelah hari ni bercuti, maka ada la kesempatan nak update blog ni. Sekadar suka-suka. Sekadar berkongsi minat memasak & mencuba resepi-resepi yang tersimpan dalam buku resepi Mama.  Kali ni nak share resepi Donut Mama. Sebanarnya dah banyak kali Qabil cakap nak makan Donut. Dia kata ada makan kat sekolah. Donut yang bulat, besar, ada lubang kat tengah & di salut dengan gula. Ikutkan malas mama dia ni, beli je Donut Big Apple. Senang. Tapi dia xmau donut tu yg ada coklat semua bagai. Dia nak donutn tradisional. So...terjadi la Donut ni. Gigih sms Mama tanya camne nak buat sebab bahan dia ada tulis dalam buku mama tu. Proses buat agak lama sebab nak kena perap bagi doh tu naik. Kiranya dalam 2 jam gak la baru boleh makan Donut tu. Lama tau. nak makan sekejap je. Tapui alhamdulillah, percubaan pertama menjadi. Seronok tengok Qabil makan. Sekali dia makan habis 4 biji. 4 biji tu sekali makan tu kir...